烤箱版草饼制作

给跳跳买紫花苜蓿的时候发现碎草太多，它的牙齿已经长的结实了以后爱吃杆子多于叶子，然而这么新鲜的叶子丢了又很可惜，干脆就攒起来做个草饼。其实市场上卖的草饼大多是店主手工制作，一个6毛钱左右，30块钱的草饼都够一只成年兔子吃很久。手工制作完全是出于爱好，因为制作流程简单，但是却耗时耗电耗人力，喜欢手作的粑粑麻麻可以尝试一下，不然还是直接购买比较划算哦！

把碎叶子收集起来，最好先甩几下筛筛灰，灰尘会引起兔子长时间打喷嚏而患上鼻炎。

用料理机打碎成草粉，没有料理机的麻麻可以直接用手捏碎，记得把小苜蓿杆子挑出来丢掉，亲身教训告诉你：尖锐的杆子能刺破手掌！烘干的苜蓿叶子很脆，一捏就碎。把叶子放在两个手掌之间反复搓，和料理机出来的效果一样哒。草粉本身不具有黏性不易成型，所以要加入泡开的无糖麦片或者兔粮。之前在淘宝买了胡萝卜果粉，跳跳还蛮喜欢吃，于是加了一点。没有的童鞋可以省略。加点纯净水或凉白开揉成不易散开的团，然后用模具压成型。烤箱预热两分钟后放入烤盘，温度调至150度烤10分钟翻面，再调至120度烤5分钟，具体时间和温度视自家烤箱而定，注意观察草饼颜色，别烤焦了。如果事先用苜蓿叶子混着打碎的香蕉泥，草饼的黏合效果会更好。可惜被天杀的粑粑吃完了，于是就忽略了这一步。没有香蕉的童鞋一定要戴手套啊，否则草团子黏的你香菇。转身一看这只臭兔子好像知道我在给它做美食，怡然自得的等待上菜，哎呦你咋不上天呢。叮~开饭啦！也不知道合不合我家小公举的胃口。丢了一块草饼在它的小餐盒里，结果它的反应让我不忍直视。遇到再好吃的饭也要注意淑女形象好吧-_-#
PS：没有烤箱的童鞋可以用微波炉高火叮，也可以放在小太阳上面烤干。最好采用干果机，这样风干的草饼没有任何水分利于磨牙。