落雨的黄昏 发表于 2019-9-11 18:42:36

雪糕的节日乐趣~中秋节月饼

第一次给雪糕做月饼，用的是我做广式月饼剩的一些中式面点粉。第一次试着做，没有具体的材料比例。饼皮用的面粉、南瓜泥、椰子油揉搓成团。馅儿用的南瓜泥，之前做的鸡肉松，少许面粉和椰子油搓团，然后按照做月饼的方式，按压成型。最后烤箱180℃烤了15分钟左右。
宠物月饼的做法有很多种，还可以用蒸的，用羊奶粉代替面粉的。
总之，希望他们也能够参与到节日的氛围中来。

PS:雪糕头上带的是麻麻做的细工花发夹，那个小图是我们吃的广式月饼。
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